Home , , , � Elmalı Kek

Elmalı Kek


Bu tarifle beraber elmalı kekin de elmalı kurabiye ve elmalı pay gibi hepimizin vazgeçilmez bir lezzeti olacağına inanıyorum. Oktay Usta dan aldığım bu kek tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Afiyetle...

Malzemeler: 

  • 3 elma

  • 3 yumurta

  • 1,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı tozşeker

  • Yarım paket margarin

  • 1 çay bardağı süt

  • Kabartma tozu, vanilya 

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 2 çorba kaşığı üzüm

  • 2 çorba kaşığı fındık

  • 2 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tarçın


  • Yapılışı: 
    • 1.5 su bardağı şekerle margarini mikserle çırpın.
    • Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
    • Sütü, kabartma tozunu, vanilyayı, üzümü, fındığı, limon kabuğu rendesini ve unu ekleyip karıştırın.
    • Elmaları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini alın. Ters çevirip üzerini bıçakla elma dağılmadan karelere kesin.
    • Elmaları  hafifçe kek hamurunun üzerine  bastırarak dizin. 2 yemek kaşığı şekeri ve tarçını elmaların üzerine serpiştirip fırına koyun.
    • 170o C de 35-40 dakika içi yumuşak kalmayacak şekilde pişirin.

    Etiketler: , , ,

    0 yorum to "Elmalı Kek"

    İşte size güzel bir fırsat,

    Fikirlerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz?