Home , , , , , , , , � İki Renkli Patates Pastası

İki Renkli Patates Pastası

Bu tarifi eklemek için epey geç kaldım biliyorum ama fotoğrafını bulamadım. Bilgisayara aktarırken kaybettik sanırım bu aralar bu tarz sorunlarla karşılaşıyoruz çünkü. Akşam çayı menüsünün eksik olduğunu düşündüğüm için tarifini vereceğim fotoğrafını bir dahaki sefere yayınlayacağım..

Malzemeler: 
  • 6-7 haşlanmış patates
  • 2 tane rendelenmiş havuç
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • 4-5 kornişon turşu
  • tuz

Üzeri için
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • tuz, pulbiber, nane
Yapılışı: 
  • Patatesleri haşlayıp ezin.
  • Havuçları bir yemek kaşığı sıvıyağda biraz kavurun.
  • Yarısına kavurduğunuz havuçları ve biraz tuz ilave edip yoğurun.
  • Küçük yuvarlak tepsiye streç film serip üzerine havuçlu patatesi elinizle bastırarak yerleştirin.
  • Patatesin diğer yarısına kıyılmış maydonuzu ve soğanı, doğranmış kornişon turşuları da ilave edip yoğurun.
  • Tepsiye ilave edip elinizle bastırarak ikinci katı oluşturun.
  • Buzdolabına bekletin.
  • Büyük bir tabağa ters çevirdikten sonta yoğurt mayonez ve tuz karışımını üzerine dökün.
  • Pulbiber ve nane serperek renklendirin.

Etiketler: , , , , , , , ,

0 yorum to "İki Renkli Patates Pastası"

İşte size güzel bir fırsat,

Fikirlerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz?