Home , , , , , , � Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel lahanasından nasıl değişik bir salata yaparım diye sitelerde dolaşırken birkaç tarifin karışımı birşeyler denemek aklıma geldi. Salatayı tattığınızda peynir ve lahananın birbirine çok yakıştığını siz de düşüneceksiniz.
 
Malzemeler
  • Yarım kilo brüksel lahanası
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir ya da lor peyniri
  • 3 dal yeşil soğan
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
  • Zeytin
  • Sıvıyağ
  • Limon suyu
  • Tuz
Yapılışı: 
  • Brüksel lahanalarını biraz haşlayın. ( Ben kaynamış suda 5 dk haşlıyorum yeterli oluyor.)
  • Biraz soğuduktan sonra rendeleyin.
  • Peynirle ve ince doğradığınız soğanla karıştırın.
  • İstediğiniz miktarda tuz limon suyu ve sıvıyağ ekleyip harmanlayın.
  • Üzerine kaşar peyniri serpin ve zeytinle süsleyin.

Etiketler: , , , , , ,

0 yorum to "Brüksel Lahanası Salatası"

İşte size güzel bir fırsat,

Fikirlerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz?