Home , , , , , � Kayısılı Bademli Kek

Kayısılı Bademli Kek

Siteme tarif eklemeyeli uzun zaman oldu. Tatil olarak gittiğimiz ege akdeniz turundan ve ardından eşimin semineri için gittiğimiz Erzurum' dan döneli çok olmadı. Öncelikle yol için yaptığım fakat yola çıkmadan büyük kısmının eşim tarafından yendiği ve bu yüzden de kalan birkaç dilim keki kimseye ikram edemediğim kekin tarifi ile başlıyorum.


Malzemeler:
•3 yumurta
•1 su bardağı şeker
•1 çay bardağı süt
•1 çay bardağı sıvıyağ
•1,5 su bardağı küçük küpler halinde doğranmış kayısı (ben gün dönümü kullandım)
•1 su bardağı dövülmüş badem içi
•2 su bardağı un
•1 paket kabartma tozu
•1 paket vanilya

Yapılışı:
•Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır.
•Sırasıyla sıvıyağ, süt, un kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
•Kayısı ve badem içi eklenip tekrar karıştırılır.
•Yağlanmış kalıba dökülerek 25-35 dk pişirilir.

Etiketler: , , , , ,

0 yorum to "Kayısılı Bademli Kek"

İşte size güzel bir fırsat,

Fikirlerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz?