Malzemeler:
- 1 paket (250 gram) fırın makarna 10 su bardağı su
- 200 gram rendelenmiş beyaz peynir
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 10-15 dal kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş
- kaşar peyniri
Yapılışı:
- Makarnayı 1 çay kaşığı tuz eklenmiş suda haşlayın. Suyunu süzüp kenara alın.
- Ayrı bir yerde beyaz peynir, süt, yumurta, sıvıyağ, tereyağı, maydanoz, karabiber ve kalan 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. Peynirli karışımı makarnaya ekleyip harmanlayın.
- Yağlanmış fırın kabına boşaltıp, üzerine kaşar peyniri serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peyniri kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
0 yorum to "Fırında Makarna"