Home � Fırında Makarna

Fırında Makarna

Bu tarif Sofra dergisinin Ağustos 2010 sayısından alınmıştır.


Malzemeler:
  • 1 paket (250 gram) fırın makarna 10 su bardağı su
  • 200 gram rendelenmiş beyaz peynir
  • 1  su bardağı süt
  • 2  adet yumurta               
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 10-15 dal kıyılmış maydanoz
  • 1  çay kaşığı karabiber
  • 2  çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş
  • kaşar peyniri

Yapılışı:
  • Makarnayı 1 çay kaşığı tuz eklenmiş suda haşlayın. Suyunu süzüp kenara alın.
  • Ayrı bir yerde beyaz peynir, süt, yumurta, sıvıyağ, tereyağı, maydanoz, karabiber ve kalan 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. Peynirli karışımı makarnaya ekleyip harmanlayın.
  • Yağlanmış fırın kabına boşaltıp, üzerine kaşar peyniri serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peyniri kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Etiketler:

0 yorum to "Fırında Makarna"

İşte size güzel bir fırsat,

Fikirlerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz?