PATATESLİ ÇÖREK

Posted Pzr, 07/26/2009 - 12:06 by Zehra

Tuzlu çörekler börekleri aratmıyor artık. Hem kolayca yapabiliyorsunuz hem de güzel görüntü ve lezzetiyle sunabiliyorsunuz. Acele tuzlu bir hamurişi yapmanız gerektiğinde poğaça ve börekten daha pratik oluyor. Ben bunu eşim için arkadaşlarına giderken yaptım. 15 dk da hazırlayıp fırına verdim. Yorumlar güzel, 10 üzerinden 10 almışım...

Malzemeler: 
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoÄŸurt
  • 1 su bardağı sıvıyaÄŸ
  • 1 su bardağı un
  • 3 tane küp küp doÄŸranmış patates
  • 1 orta boy kıyılmış soÄŸan
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Yapılışı: 
  • Yumurtaları telle çırpın.
  • YoÄŸurt, sıvıyaÄŸ, un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar telle çırpın.
  • Küp küp doÄŸranmış patatesi, kıyılmış soÄŸanı ve baharatları ekleyip kaşıkla karıştırın.
  • YaÄŸlanmış yuvarlak borcam tepsiye dökün.
  • Önceden ısıtılmış 1750 C fırında 20- 30 dk piÅŸirin.

Not: İsterseniz üzerine çörek otu ve susam serpebilirsiniz.