ZEYTİN EZMELİ MİLFÖYLER

Posted Sal, 07/28/2009 - 22:58 by Zehra

Görüntüsü şirin mi şirin olan bu milföyleri arkadaşlarıma kahvaltı sofrası için yapmıştım. İlk önce aklımdan zeytin ezmeli açma geçti ama mayalamak hamurunu yoğurmak epeyce vaktimi alacağı için milföye karar kıldım. Buzluğunuzda milföyünüz, buzdolabınızda zeytin ezmesi varsa sofraya ekstra bir çeşit...

 

Malzemeler: 
  • Ä°stediÄŸiniz kadar milföy hamuru
  • Zeytin ezmesi
  • Yumurta sarısı
Yapılışı: 
  • Buzluktan çıkardığınız milföy hamurları kıvama gelince bir kare hamuru ikiye kesin.
  • Ãœzerine bıçak yardımıyla zeytin ezmesini sürün ve rulo olacak ÅŸekilde sarın.
  • YaÄŸlı kağıt serdiÄŸiniz tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 1800 C fırında üstü kızarana kadar piÅŸirin.