Kaplumbağa Börek

Posted Per, 01/29/2009 - 15:24 by Zehra

Çocuklara hazırlayacağınız menüde olması gereken lezzetli, şirin bir börek. Bende bugün eşimin öğrencileri için yaptım. hepsi beğenerek yediler. Siz de çocuklarınız için deneyebilirsiniz...

 

 

Malzemeler: 
  • Milföy hamuru
  • Kokteyl sosis
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu
Yapılışı: 

Malzeme miktarını yapmak istediğiniz sayıya göre ayarlayabilirsiniz.

  • Sosisleri boydan ikiye bölüp iki ucunu da bıçakla kesik atıyoruz.
  • Milföy hamurlarını kokteyl sosisler küçük olduÄŸundan 3 e bölüyoruz.
  • Yarım sosislerin her birini uçlarındaki kesikler dışarıda olacak ÅŸekilde milföy hamurun üzerine yerleÅŸtiriyoruz ve sarıyoruz.
  • Ãœzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 1800 C fırında 20 dk piÅŸiriyoruz.