Yılbaşı Pastası

Posted Per, 01/01/2009 - 23:52 by Zehra

Uzun süredir yapmayı istediğim sitenin yılbaşı ile beraber size Merhaba deyişini kutlamak için yaptığım kolay ve lezzetli bir pasta! Umarım bu pastanın ağzınızda bıraktığı lezzet kadar sitemden de lezzet alırsınız...

Malzemeler: 

Keki için;

  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı ÅŸeker
  • 1 su bardağı sıvıyaÄŸ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata
  • Kabartma tozu, vanilya
  • Un

Kreması için;

  • 1 paket vanilyalı puding
  • 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

  • 1 tane dilimlenmiÅŸ muz
  • damla çikolata

 

Yapılışı: 
  • Yumurtalar ÅŸekerle çırpılır.
  • Kek için sıvıyaÄŸ, süt ve kakao eklenip karıştırılır. Bir su bardağı bu karışımdan ayrılır. DiÄŸer malzemeler konulup kek hamuru yapılır. (Unu ölçülü deÄŸil, normal kek hamuru kıvamına gelene kadar ekliyorum)
  • Kek hamuru bir borcam tepsiye dökülüp 25-30 dakika 180 o fırında piÅŸirilir.
  • Kreması için bir paket vanilyalı puding 2,5 bardak süt ile piÅŸirilir, fırından çıkmış biraz da soÄŸumuÅŸ kekin üzerine dökülür. Muz dilimleri ve damla çikolatalarla süslenir.