Kekler

Oca
3

PRENSES KEK

Ağu
22

Kayısılı Bademli Kek

Siteme tarif eklemeyeli uzun zaman oldu. Tatil olarak gittiğimiz ege akdeniz turundan ve ardından eşimin semineri için gittiğimiz Erzurum' dan döneli çok olmadı. Öncelikle yol için yaptığım  fakat yola çıkmadan büyük kısmının eşim tarafından yendiği ve bu yüzden de kalan birkaç dilim keki kimseye ikram edemediğim kekin tarifi ile başlıyorum.

Tem
19

Bir Yumurtalı Çikolatalı Kek

Geçen akşam çok sevdiğimiz arkadaşlarımız Yaseminlere gittik. Yasemin bize ilk defa onda tattığım benim bayıldığım o çikolatalı kekini yapmış. Dondurmayla beraber ikram ettiği için kekin lezzeti daha da katlandı. Fotoğraf makinası yanımızda olmadığı için kekin fırından çıkmış en güzel halini çekemedik. Eve 2 dilim getirdim, hem fotoğrafladım hem de o güzel keki bir daha yemiş oldum...

Tem
13

Alacalı Kek

Kekleri farklı malzemelerle denerim ama bildiğim klasik, en eski tariften de vazgeçemem. Kakaolu, cevizli, limon kabuklu; pişmeye yakın mis gibi kokan bu keki sevmeyen yoktur sanırım. İlk öğrendiklerimiz her zaman en sevdiklerimiz arasındadır. Afiyetle...

Tem
3

Lor Peynirli Kek

Yumuşacık ve hafif olan bu keki dün çay saatine babam için yaptım. Dere otunun güzel bir lezzet ve koku verdiği bu keki siz daha fazla malzeme ile deneyebilirsiniz çünkü bu şekilde ancak 8-10 dilim çıkıyor. Ayrıca dere otunu biraz daha iri kıyarsanız daha güzel bir görüntü elde edebilirsiniz.

Nis
26

Portakallı Muzlu Kek

Kış mevsimine yakışır, hafif mayhoş tadı olan meyveli, değişik bir kek...

 

 

Şub
24

Elma Püreli Kek

Benim gibi meyveyle arası iyi olmayanlardansanız elmaları bu şekilde değerledirebilirsiniz. Diğer elmalı keklere göre daha hafif ve kolay olması yapılmasını cazip kılıyor...

Şub
3

En Hafif Browni

Dün misafirlerim için ne yapacağımı düşünürken epeydir browni yapmadığım aklıma geldi. Bir an browninin çikolata sevmeyenlere ağır gelebileceğini düşündüm ve üzerine çikolata sosu hazırlamamaya karar verdim. Brownim misafirlerim tarafından çok beğenildi. En hafif browni olduğuna karar verildi...

Oca
29

Bonibon Sürprizli Kek

Amacım üzerinde renkli bonibonlar olan kağıtta puf kekler yapmaktı. Ama bonibonların kekin kabarmasıyla beraber kekin içine çökeceği aklıma gelmedi. Onun için bu keke bonibon süprizli kek adının yakışacağını düşündüm..

Oca
25

Çaylı Kek

Pazar kahvaltısından sonra ikindi çayı için kek yapmaya karar verdim. Pazar günü olduğu için de çayı fazla demlediğimi farkettim ve hemen aklıma çaylı kek yapabileceğim geldi. Uzun süredir tatmadığım bu güzel lezzeti özlemişim..