Sebze Yemekleri

Nis
20

FIRINDA KIYMALI KARNABAHAR

Submitted by Zehra on Sal, 04/20/2010 - 00:00
Ağu
22

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Submitted by Zehra on Cmt, 08/22/2009 - 16:57

Ramazan orucuna yaz sıcaklarında başladığımızdan iftar için hafif bişeyler hazırlanmalıydı. Zeytinyağlı sebze yemeklerinden de hafifi olmazdı. Birkaç hafta önce epeyce alıp haşlayıp buzluğa attığım fasulyelerden bir paketiyle güzel bir yemek yaptım. İftar için siz de deneyebilirsiniz.

Tem
26

Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Submitted by Zehra on Pzr, 07/26/2009 - 19:19

Bana göre en hafif kabak yemeği. Tek başına ya da salata gibi yanında yoğurtla yiyebilirsiniz. 

Afiyet olsun...

Tem
18

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Submitted by Zehra on Cmt, 07/18/2009 - 23:40

İki hafta önce pazardan aldığım patlıcanlara nasıl kıyabileceğime bir türlü karar veremedim. Kızartmasını yapsam yağlı diye yiyemeyeceğiz, etli yemeğini yapsam şu sıcak günlerde ağır gelecek, pilavını yapsam patlıcanlar artacak yine düşüneceğim geri kalanlarla ne yapsam diye, vs. Acaba patlıcanın zeytinyağlı yemeği etlisi kadar lezzetli olur mu derken bir deneyeyim diye mutfağa girdim. Anladım ki patlıcanın her yemeği harika oluyor.