Et Yemekleri

Ara
5

GÜVEÇTE MANTARLI TAVUK

Submitted by Zehra on Cmt, 12/05/2009 - 00:16

Peynirli kırmızı biber sarmasının tarifini verirken sitemin yeni halinden bahsetmiştim. Size daha ayrıntılı bilgi vermek istiyorum. Bu siteyi sadece yemek sitesi olsun diye düşünmemiştim. İçerisinde bana ait olan yada hoşlandığım şeylerin bulunduğu bir site eskiden beri hayalimdi. Siz de taktir edersiniz ki böyle geniş çaplı siteyi oluşturmak epeyce vakit alıyor. Hele de tek işiniz bu değilse.

Sitede birkaç başlığa yer verdim.  Burada biraz bahsetmek istiyorum. Örneğin HOŞUMA GİDENLER linki altında takip ettiğim birkaç dergiden güvendiğim tarifleri sizinle paylaşıyorum.

Üst kısımdaki GÖZÜME TAKILANLAR , ŞİFA KAYNAĞI ve PRATİK BİLGİLER bölümlerinde ise çeşitli yayınlarda gördüğüm haberleri sizlere aktaracağım.

Şimdi annemin o lezzetli yemeğinin tarifini sizlere vereyim.

Eki
8

Nohutsuz Avunya Mantısı

Submitted by Zehra on Per, 10/08/2009 - 00:03

Buzdolabında bulunan yufkamla tavuklu bir mantı yapayım dedim. Görüntü olarak avunya mantısına benzese de malzeme içeriği bakımından avunya mantısının nohutsuzu oldu...

 

 

 

Eyl
4

MİLFÖYLÜ TAVUK BAGETLER

Submitted by Zehra on Cum, 09/04/2009 - 16:08

Tavuk bagetlerini daha sevimli ve daha doyurucu hale getirmek için milföylü tavuk bagetlerini deneyerek menünüze ekleyebilirsiniz. Hem pratik hem gösterişli hem de tavuğu sevdirecek bir tarif...

 

 

Eyl
3

HÜNKAR BEĞENDİ

Submitted by Zehra on Per, 09/03/2009 - 23:38

İftar yemeği için uygun olarak düşündüğüm bu yemeği ilk defa yapacaktım. Gelecek olan misafirlerim de beni bildiklerin biraz içim rahattı. Sadece tadının ağır olabileceğinden korkuyordum ama sandığım gibi olmadı. Hünkar beğendi misafirlerim tarafından da çok beğenildi. Siz de değişik bişeyler ikram etmek istiyorsanız deneyin derim..

 

Eyl
3

Mantarlı Et Sote

Submitted by Zehra on Per, 09/03/2009 - 23:16

Klasik et yemeklerinden mantarlı et sote. Ben de yeni bir yemek deneyip kendimi riske atmamak için misafirlerime ana yemek olarak pilav ve mantarlı et sote pişirdim...

 

 

 

Ağu
31

MANTARLI BİFTEK SARMA

Submitted by Zehra on Pzt, 08/31/2009 - 01:03

Mantarlı biftek sarma birkaç sene önce yaptığım , fotoğrafını çekip tarifini sakladığım bir yemek. Bilgisayarımda ki fotoğrafları karıştırırken rastladım. Tarifi www.ulker.com.tr den alıp biraz değiştirmiştim. Zor görünen ama aslında kolay yapılan ve misafirlerinize gururla sunabileceğiniz bir ana yemek...

 

Şub
16

Fırında Acılı Çıtır Paneli Tavuk

Submitted by Zehra on Pzt, 02/16/2009 - 22:59

Çıtır pane harcını farklı lezzetlerde görmek isteyenler için kolay bir tarif.  Mutfağınızda kızartma kokusu olmadan çıtır çıtır yiyebileceğiniz bir tavuk yemeği. Denemeniz ve beğenmeniz dileğimle...