Tahin Pekmezli, Cevizli Kek Tarifi

Tahin Pekmezli, Cevizli Kek Tarifi: Tahin Pekmezli, Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

malzemesi
3 yumurta
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı tahin
3/4 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ
1 kase çeviz
3 su bardağı kadar un (kontrollu dökün)
1 fincan pekmez içine 2 kaşık tahin
Kabartma tozu ve vanilya

Tahin Pekmezli, Cevizli Kek Tarifi

Tahin Pekmezli, Cevizli Kek Hazırlanışı:

Derin bir kap içine 3 adet yumurta kırın.
Yumurtaların üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip, mikser yardımı ile köpürene kadar 3-4 dakika çırpın.
Daha sonra kaba 3/4 su bardağı tahin dökün
Ardından 3/4 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip, mikser ile güzelce karıştırın.
Daha sonra 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek iyice karıştırın.

Karışımın yarısını yağlanmış kalıba döküp. Kalan yarisina tahin pekmez karışımını ekleyin.
Karıştırarak kalıba dökün 170 derece fırında kontrollu bir şekilde pişirin.
Sıcağı geçince kalıptan çıkartın.
Afiyetler olsun..

@/nonoteyzeninmutfagi/