Karnabahar Püreli Tavuk Tarifi

Karnabahar Püreli Tavuk Tarifi: Karnabahar Püreli Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

Karnabahar Püreli Tavuk Tarifi

•1 tane ortaboy karnibahar
•2 tane patates
•500 gr. tavuk
•250 gr. haslanmis mantar
•1 kaşık mısır
•2 tane yeşil biber

•2 yemek kaşığı un
•Zeytinyağı
•Tuz,karabiber
•1su bardağı süt
•2 yemek kaşığı tereyağ
•Rendelenmis kaşar peynir

Karnabahar Püreli Tavuk Tarifi

Karnabahar Püreli Tavuk Yapılışı:

Karnabaharı bir çay bardağı süt ile hasliyoruz.Ayri bir yerde Patatesleri de haşlayalım. Daha sonra ikisini ezip tencere alalim süt tereyağı un ve karabiber ekleyip pişirelim.
Tavuklari kuşbaşı doğrayalım. Zeytinyağında hafif kavuralım.

Daha sonra mantar,mısır,biberi ekleyelim. 3)Güveçlerin icine önce karnibahar püresi üstüne tavuk sotemizi daha sonra puremizi ve en uste kaşar peynir rendesi ekleyip. 180 derecede 15dk. pişirelim.

Afiyet olsun