Patates Kayıkları Tarifi

Patates Kayıkları Tarifi: Patates Kayıkları Nasıl Yapılır?

@/eseninmutfakgunlugu/
Hazırlanışı:

Patates Kayıkları Tarifi

Patates Kayıkları Tarifi

Patateslerimizi soyup ,ikiye bölelim yemek kaşığı yardımıyla ortasını çıkarıp , kayık şekli verelim. Sıvıyağ,bir çay kaşığı salça ,çay kaşığının ucu ile karabiber,kimyon,pulbiber,bir diş sarımsak yada sarımsak tozu ( baharatlar isteğe bağlı) ile patatesleri lezzetlendirelim.

Patates Kayıkları Tarifi

Patates Kayıkları Tarifi

Tavamızın altını açıp kıymayı kendi yağı ile soteleyelim.Sıvıyağ , doğranmış bir adet soğan ,bir adet yeşil biber ilave edip sotelemeye devam edelim.Bir tatlı kaşığı kadar salça ekleyelim.En son bir domates rendesi ,tuz , karabiber , pulbiber ilave edip ocaktan alalım.

Patates Kayıkları Tarifi

Patates Kayıkları Tarifi

Patateslerin içini dolduralım .patateslerden kalan sosa bir çay bardağı su ilave edip yemeğe bırakalım. Tepsiye domates ,yeşil biber , halka soğanda bırakabilirsiniz.Alt üst 180 derece fırında pişirelim.

Patates Kayıkları Tarifi

Patates Kayıkları Tarifi

Piştiktikten sonra kaşar rendesi veya patates püresi ile servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN