Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi: Acılı Ezme Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
2 büyük domates

Yarım demet taze soğan

Yarım demet maydanoz

Yarım çorba kaşığı biber salçası

4 diş sarımsak

2 adet sivri biber

1 tatlı kaşığı nane

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Yarım limon suyu veya nar ekşisi

Yeteri kadar zeytinyağı acı ve ekşi miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Yapılışı:

Domates,sivri biber,taze soğan ve maydanozu çok ince bir şekilde kıyın.

Kesinlikle robottan çekmeyin.

Salça,tuz,nane ve pul biber iyice karıştırın salça içinde erisin.

Doğranmış malzemeleri ve ezilmiş sarımsakları ilave edin ve karıştırın.

İster limon suyu isterseniz nar ekşisi ekleyin, salatanız servise hazır afiyet olsun