Soslu Kremalı Makarna Tarifi
Soslu Kremalı Makarna Tarifi , Soslu Kremalı Makarna Nasıl Yapılır?
@zeynepp_mutfakta/
Malzemeler
Yarım paket penne makarna
1 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 kepçe makarna suyu
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
1 paket krema
Soslu Kremalı Makarna Yapılışı;
Öncelikle derin tencereye 1 litre suyu koyup kaynatın içine tuz ve makarnayı ekleyip haşlayın suyundan sosu için 1 kepçe ayırıp gerisini süzün.
Sosu için genişçe bir tavaya sıvıyağ ve yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsağı ekleyip kavurun daha sonra salça ve tereyağını ekleyip
kavurmaya devam edin ardından sırasıyla baharatları kremayı ve makarna suyunu ekleyip güzelce karıştırın haşlanmış makarnayı da ekledikten sonra güzelce harmanlayıp sıcak sıcak servis edin afiyet olsun