Bir Yumurtalı Çikolatalı Kek

Posted Pzr, 07/19/2009 - 13:38 by Zehra

Geçen akşam çok sevdiğimiz arkadaşlarımız Yaseminlere gittik. Yasemin bize ilk defa onda tattığım benim bayıldığım o çikolatalı kekini yapmış. Dondurmayla beraber ikram ettiği için kekin lezzeti daha da katlandı. Fotoğraf makinası yanımızda olmadığı için kekin fırından çıkmış en güzel halini çekemedik. Eve 2 dilim getirdim, hem fotoğrafladım hem de o güzel keki bir daha yemiş oldum...

Malzemeler: 
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı toz ÅŸeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı yoÄŸurt
  • 2/3 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı kakao (25 gr.)
  • 1 paket  kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı damla çikolata
Yapılışı: 
  • Yumurtayı ÅŸekerle iyice çırpın.
  • Sırayla yoÄŸurt, süt ve eritilmiÅŸ tereyağını karıştırın.
  • Damla çikolata, kabartma tozu, kakao ve unu eleyerek diÄŸerlerine ekleyin.
  • En son damla çikolatalar kaldığı için onları da ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
  • YaÄŸlanmış küçük bir kalıba, yuvarlak veya baton olabilir, kek hamurunu dökün.
  • 1700  önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk piÅŸirin.