Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Sarması Tarifi: Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?

@/yapyapyecom/

Malzemeler:

Yaprak Sarması Tarifi

4-5 büyük soğan
Sıvıyağ ve zeytinyağ
2 su bardağı pirinç
2 çay bardağı sıcak su(içi için)

Yaprak Sarması Tarifi

2 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
2 adet küp şeker
Yaprak

Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Sarması Yapılışı:

Soğanlarımızı küp küp doğrayıp önce tuzda öldürüyoruz, sonrasında içi yapacağımız tencerenin içerisine soğanlarımızı ve bir çay bardağı suyumuzu koyarak soğanların dirilikleri gidene kadar pişiriyoruz sonrasında göz kararı fakat epeyce yağ ekliyoruz ☺️ bir müddette yağda soğanları kavuruyoruz tuzu, pirinci ve geriye kalan 1 çay bardağı daha suyumuzu koyarak ağzını kapatıp bir müddet pişiriyoruz,baharatlarımızı da ekleyip 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz, daha önce suda beklettiğimiz yapraklarımızı sarıp tencereye diziyoruz pişirmek için 2-2 bucuk su bardağı suyumuzu ekleyip üzerine limonumuzuda dilip kısık ateşte pişiriyoruz, pişirmeye yakın üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.
Herkese afiyet olsun