Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi: Balkabağı Topları Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi

500 gr balkabağı
3/4 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 paket petibör bisküvi
1/2 su bardağı hindistan cevizi tozu

1 çay bardağı çekilmiş ceviz
5 tane kuru incir
1 çay bardağı kuru üzüm

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Hazırlanışı:

500 gr balkabağını küp küp doğrayıp tencereye alalım üzerine toz şeker koyup suyunu çekene kadar pişirelim.Pişen kabakları büyük bir kaseye alıp çatalla ezelim.Soğuduktan sonra ceviz içini ve 1 paket çekilmiş bisküviyi, tarçını,küçük kesilmiş inciri ve kuru üzümleri ekleyelim.Güzelce karıştıralım.Top yapacak kıvama gelene kadar ikinci paket bisküviyi yavaş yavaş ekleyelim.

Daha kolay toplar yapmak için karışımı 30 dakika buzdolabında bekletebilirsiniz.Yaptığımız topları hindistan cevizine bulayalım . Balkabağı toplarımız hazır. Gerçkten çok lezzetli yiyen herkesin çok beğendiği bir tarif oldu.Denemenizi öneririz. Sevgiler