Ballı Susamlı Tavuk Tarifi
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi: Ballı Susamlı Tavuk Nasıl Yapılır?
@/mutfaktakeyifvar/
Malzemeler,
3 adet yumurta
5 yk mısır nişastası
3 adet göğüs
5 yk bal
3-4 yk kavrulmuş susam
5 diş sarımsak
Yarım limon
4 yk ketçap
6 yk soya sosu
4 yk esmer şeker
Tuz
Karabiber
Üzeri için taze soğan ve beyaz susam
Ballı Susamlı Tavuk Yapılışı:
Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın. •Bir tavaya bol yağ döküp kızıdırın. •Yumurta ve nişastayı birbirine karıştırın ve tavuklara bulayın.Kızdırdığınız yağda kızartın
Ballı susamlı sos için,Sarımsakları ezinDiğer bütün malmeleri ve ezdiğiniz sarımsakları bir sos kabında güzelce karıştırınKapaklı bir tencere ya da tava alın ve sosu döküp ısıtınIsınan sosun üzerine kızarttığınız tavukları ekleyinOcağın altını kısıp kapağını kapatın ve 20-25 dk kadar arada bir karıştırarak pişirinBu süre içinde tavuklar sosu çekecektirServise hazır, afiyet olsun