Çikolata Soslu Nişastalı Kurabiye Tarifi

Çikolata Soslu Nişastalı Kurabiye Tarifi , Çikolata Soslu Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

@gulcanhomemade/
Malzemeler
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya
400 gram mısır nişastası
1 çay bardağı un

Üzeri için;
50-60 gram bitter çikolata (Benmari usulü eritilmiş)

Çikolata Soslu Nişastalı Kurabiye Tarifi

Çikolata Soslu Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri alınıp karıştıralım.
Mısır nişastasını azar azar ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
Unu azar azar ekleyelim ve yoğuralım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hamurdan küçük parçalar kopararak avucunuzun içinde yuvarlayarak şekillendirelim (Misketten çok az büyük boyutta).
Tüm hamuru bu şekilde bitirelim ve fırın kağıdı serili tepsiye dizelim. Bu ölçülerde iki tepsi çıkıyor.
160 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 15-20 dakika arası beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirerek servis yapabilirsiniz. Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun