Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi: Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?

@/selimeninmutfagi53/
Malzemeler

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

 

1 çay bardağı zeytin yağı
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılır)
1 orta boy patates (rendelenip suyu sıkılarak eklenecek)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

İnce doğranmış yarım demet dereotu yaklaşık
4 su bardağı un (kontrollü ekleyin.)
İçine kaşar peyniri
Üzeri için susam

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

 

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Hazırlanışı:

Un ve dereotu dışındaki tüm malzemeleri genişçe bir yoğurma kabına alalım.

Karıştıralım ve kontrollü un ekleyerek yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

Dereotlu Patatesli Mayasız Poğaça Tarifi

 

Ardından dereotunu ekleyip yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalara bölelim ardından parçaları tek tek elimizle bastırarak açalım. İçine peynir koyup kapatalım.

yağlı kağıt serili tepsimize alalım ve tüm hamurları bu şekilde hazırlıyoruz.

Üzerine yumurta sarısı ve susam serilir önceden ısıtılmış 180 derece de kontrollü olarak 35 dk pişirilir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.