Fırında Mantar Kebabı Tarifi

Fırında Mantar Kebabı Tarifi:Fırında Mantar Kebabı Nasıl Yapılır?

@/lezzettt__perisii/

Malzemeler

Fırında Mantar Kebabı Tarifi

1 paket kültür mantarı400 gram dana kıyma
6 adet yeşil biber
2 adet domates
2 adet patates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 Su bardağı sıvı yağ

Fırında Mantar Kebabı Tarifi

Fırında Mantar Kebabı Yapılışı;

Öncelikle kıymaya karabiber ve tuz ekleyip yoğurup bir kenara alın.Daha sonra mantarları ayıklayıp yıkayın.Sebzeleride yıkandıktan sonra kebabımıza başlayalım.
İki mantar arasına kıyma koyup gelişi güzel tepsiye dizelim patatesleride aynı şekilde dizip domates ve biberide dizelim.

Fırında Mantar Kebabı Tarifi

Son olarak salça,pul biber,tuz ve yağı 1 bardak su ile özleştirip sos elde edelim.Elde etmiş olduğumuz sosu mantar kebabın üzerinde gezdirelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 60 dakika kadar pişirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun