Karamelli Şeftalili Kek Tarifi

Karamelli Şeftalili Kek Tarifi , Karamelli Şeftalili Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Hamuru için:
@1zeynepintarifleri
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 adet şeftali

Karamelli Şeftalili Kek Tarifi
Karameli için:
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su
Karamelli Şeftalili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak karameli yapıyoruz karamel tarifi sayfamda mevcut 1su bardağı şekeri tavaya alıp, kısık ateşte karamel olana kadar karıştırmadan bekliyoruz.
1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştıralım, 1 su bardağı suya 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyip, karamelin üzerine döküp, kıvam alana kadar kaynatalım.
Hamuru için; derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp çırpalım üzerine sıvı yapı kabartma tozunu şekerli vanilini ve unu alıp karıştıralım bir kek kalıbına yada yuvarlak borcama önce şeftaliler dizelim.
Sonra hazırladığımız karameli dökelim en son kek hamurunu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kek kızarıp pişene kadar bekletelim. Kürdan testi yapmayı unutmayın.