Karlıdağ Kurabiye Tarifi

Karlıdağ Kurabiye Tarifi: Karlıdağ Kurabiye Nasıl Yapılır?

@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler

Karlıdağ Kurabiye Tarifi

50 Tane Sade Petibör Bisküvi
2 Yemek kaşığı BİTTER Kakao
1 Yemek kaşığı Tozşeker
1 Tatlı kaşığı Toz Tarçın
1 Su bardağı Süt
1 Yemek kaşığı Tereyağı (eritilmiş)

Karlıdağ Kurabiye Tarifi

İÇİ İÇİN:

1 Poşet Krem Şanti Limon Kabuğu rendesi
ÜZERİ İÇİN :

1 Yemek kaşığı Hindistan cevizi

Karlıdağ Kurabiye Tarifi

Karlıdağ Kurabiye Hazırlanışı:

Krem şantiyi yarım su bardağı sütle iyice çırpıp dolaba kaldırın. Bisküvileri robot tan un gibi olacak şekilde çekin.Un halindeki bisküvilerin üzerine, kakao-toz tarçın ve tozşekeri kuru olarak döküp kaşıkla katıp karıştırın.Erittiğimiz tereyağı ve sütüde ekleyerek hamur kıvamı olana kadar yoğurun. (sütü azar azar ekleyin !!! herkesin evinde aynı marka bisküvi olmayacağından erken veya geç kıvam alabilir, süt az gelirse birazcık daha süt ekleyebilirsiniz, şekil verilebilecek kurabiye hamuru kıvamında olmalı)Limon sıkacağının, sıkma aparatını ters çevirerek içine streç film geçirip, hamurdan cevizden birazcık büyük parçalar kopartarak limonluk aparatının içinde elimizle çevirerek şekil verin .İçini oyduğumuz hamura, limon kabuğu rendesi katıp karıştırdığımız krem şantiden bir tatlı kaşığı koyarak üzerini kapatın. hazırladığımız kurabiyeleri buzlukta yarım saat dinlendirdikten sonra üzerine hindistancevizi ekleyerek servis edin. Afiyet olsun