Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Tarifi

Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Tarifi: Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Tarifi

Keki için

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı süt

3 yemek kaşığı sıvı yağ

3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı irmik

1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Şerbeti için:

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

Üzeri İçin:
üzeri için çilek

Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Tarifi

Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Yapılışı:

İlk olarak şerbetinizi hazırlayın. Şerbeti için sıcak süt ve şekeri karıştırın. Arada karıştırarak şekerin eridiğine emin olun ve soğumaya bırakın. Tatlı için yumurta ve şekeri bir kaba alarak yaklaşık 5-6 dakika boyunca iyice kabartarak çırpın.

Süt ve sıvı yağ ilave edip tekrar çırpın.

Ardından un, irmik, haşhaş, kabartma tozu ve vanilini ekleyin; tüm malzemeler birleşinceye dek düşün ayarda çırpın.

Sıvı yağla yağlamış olduğunuz 20×20 cm boyutundaki bir borcama hazır olan karışımınızı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Fırından almadan önce kürdan batırarak kekin pişip pişmediği kontrol edin üzeri için tercih size kalmış ben kerm şattin le çilekle süsledim siz isterse hindistan cevizle süslebilirsiniz