Truf Tarifi

Truf Tarifi: Truf Nasıl Yapılır?

Truf Tarifi

1 paket sade bisküvi
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 tepeleme yemek kaşığı teremyağ gurme kaymaklı
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 paket vanilya

Truf Tarifi

İçine;
bütün fındık

Kaplamak için;
160 gram çikolata (Sütlü bitter farketmez)
40 gram kramelli çikolata

Truf Tarifi

Truf Hazırlanışı:

Robottan ince çekilmiş ceviz, bisküvi, pudra şekeri, kakao ve vanilya derin bir kap içine karıştırın. Üzerine eritilmiş teremyağı eklenir ve süt kontrollü yavaşça eklenir, hamur haline gelene kadar yoğurup, kıvam verilir.

Truf Tarifi

Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartılır ve ortalarına birer adet fındık koyup avucunuza yuvarlayın.

Derince bir kasede benmari usulü eritilmiş çikolataya hazırladığımız toplar bandırılıp, çıkartılıp ,yağlı kağıt serili bir borcama dizilir. Hazırladığımız topları buzdolabına veya daha hızlı donması için difrize koyulur.

Truf Tarifi

Dolapta bir süre beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın. Topların üzerine eritilmiş karamelli çikolatayla süsleyebilirsiniz.

Truf Tarifi

Ayrıca fındık, fıstık, hindistan cevizi, ile süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun tariflerle ilgili sormak istediklerinizi herzaman sorabilirsiniz