Home , , � Milföyden Talaş Böreği

Milföyden Talaş Böreği

Site taşımak ev taşımak kadar zormuş. Hala eksikleri var sitenin ama bekleyen tarifler de var. Bu yüzden tarifleri eklemeye başlayacağım.

 

Malzemeler:
  • 15- 20 milföy hamuru
  • Yarım kilo küçük doğranmış kuşbaşı et
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 orta boy havuç, küp küp doğranmış
  • 1 orta boy patates, küp küp doğranmış
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1 adet yumurta sarısı, çörek otu

Yapılışı:
  • Tereyağı tencereye alınır ve üzerine etler ilave edilir. Etler suyunu çekene kadar pişirilir.
  • Üzerine havuç ve patates ilave edilir biraz kavrulduktan sonra sıcak su ilave edilerek malzemelerin pişmesi sağlanır.
  • Bezelyeler eklenir ve baharatları ilave edilir biraz daha pişirilir.
  • Milföy hamurları derin dondurucudan çıkarılır ve biraz bekletilir.
  • Harç koyularak bohça gibi sarılır, ters çevrilip tepsiye dizilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fında üzeri kızarıncaya pişirilir.

Etiketler: , ,

0 yorum to "Milföyden Talaş Böreği"

İşte size güzel bir fırsat,

Fikirlerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz?