Portakallı Revani

Posted Cmt, 09/19/2009 - 14:54 by Zehra

Yaz günü portakallı revani nasıl olur diyebilirsiniz. Kışın portakalı rendeleyip bir kavanoza koyun, üzerine 2 yemek kaşığı şeker ekleyip  kavanozun kapağını kapattıktan sonra bir iki kere alt üst edip saklarsanız yazın da mis gibi portakal kokulu kekler, tatlılar yapabilirsiniz. Kavanozu buzdolabında saklamayı unutmayın.

Malzemeler: 
  • 5 yumurta
  • 1 su bardağı ÅŸeker
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoÄŸurt
  • 1 su bardağı sıvıyaÄŸ
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuÄŸu rendesi
  • 2 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 3,5 su bardağı ÅŸeker
  • 5 su bardağı su
  • 1/4 limonun suyu

Potakallı Revani

Yapılışı: 
  • Öncelikle ÅŸeker, su ve limon suyunu tencereye alarak 10 dk. kaynatın. Åžerbeti soÄŸutun.
  • Yumurta ve ÅŸekerleri çırpın. Ardından diÄŸer malzemeleri eklerek iyice karıştırın.
  • YaÄŸlanmış büyük dikdörtgen tepsiye hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 1800 C fırındda üzeri kızarıncaya kadar  piÅŸirin.
  • Ä°lk sıcaklığı çıkmış tatlıya ÅŸerbetini dökün.

Yorumlar

by aomeroglu - 11/20/2009 - 00:34

Öncelikle söylemeliyimki, yapılış şeklinin kolaylığı ve lezzeti bu kekin puanını benim gözümde artırdı :) Bu siteye birgün dünyanın hiçbiryerinde olmayan bir tarifte ben ekleyeceğim:)