Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi , Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
@gulcanhomemade/
Malzemeler
250 Gr oda sıcaklığında margarin
1adet yumurta
Yarım çay bardağı nişasta
1 çay bardağı tepeleme pudra şekeri
1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un
İç harcı için;
4 adet elma
4 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
İç harcı için elmaları rendeleyip tavaya alın,üzerine şekeri ilave edin, karıştırın.Elmalar suyunu tamamen çektikten sonra tarçını ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Hamuru için un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.Unu kontrollü ekleyip güzel bir hamur yoğurun.Hamuru 3 eşit parçaya bölün.Merdane ile açın ardından hamurun üzerine tabak koyup kesin.Kesitiğiniz hamuru 8 eşit parçaya bölün,Geniş kısımlarına elmalı harçtan
ilave edip rulo şeklinde sarın.Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip afiyetle tüketebilirsiniz.