Kakaolu Tart Kek Tarifi
Kakaolu Tart Kek Tarifi: Kakaolu Tart Kek Nasıl Yapılır?
@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler
Kek için malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 ,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için bir çay bardağı süt
Çikolata sosu için
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı şeker
Kakaolu Tart Kek Hazırlanışı:
Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.Diğer malzemeleri ekleyin.Tart kalıbını margarin yada tereyağı ile yağlayın.Keki dökün.170 derece ısıda alt üst ayar da 20 -25 dk kontrollü pişirin.Pişme süresi değişiklik gösterebilir.
Kek soğuduktan sonra servis tabağına alın.Süt ile ıslatın.Çikolata sos için tüm malzemeleri karıştırıp koyulaşıncaya kadar karıştıra karıştıra pişirin.Koyulasinca ocaktan alın.Sürekli karıştırıp ılımasını sağlayın .Kekin üzerine dökün ve düzleyin…