Kış Hazırlıkları

Çizme Yeşil Zeytin Tarifi: Çizme Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2 kg zeytin için 4 kaşık kaya tuzu   2...

Dondurucuda Domates Saklama Yöntemi Tarifi: Dondurucuda Domates Nasıl Saklanır? Hazırlanışı: Dondurucuda domates saklama yönteminde; 1 kilo domatesi iyice yıkayıp, kabuklarını...

Lahana Turşusu Tarifi: Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 orta boy beyaz lahana 2kg kadar 4 tane küçük boy havuç...

Siyah Zeytin Salamurası Tarifi: Siyah Zeytin Salamurası Nasıl Yapılır? Malzemeler: 3 kg siyah zeytin 1 çay bardağı kaya tuzu  ...

Çizme Yeşil Zeytin Tarifi: Çizme Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır? Hazırlanışı:     Domat zeytin dediğimiz cins zeytinden 3 kilo için...

Yağlı Biber Turşusu Tarifi: Yağlı Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemelerimiz:   1 kg kapya biber 250 gr yeşil tatlı kıl...

Ev Yapımı Salça Tarifi: Ev Yapımı Salça Nasıl Yapılır? Malzemeler:     10 kg domates’ten 1 kg salça, 5 kg...

Ev Yapımı Tarhana Tarifi: Ev Yapımı Tarhana Nasıl Yapılır? Malzemeler:     Tarhana otu (semt pazarlarında bulunan dereotunun tohuma kalkmış...

Kavanozda Asma Yaprağı Tarifi: Kavanozda Asma Yaprağı Nasıl Yapılır? Ben ilk kavanozları bastım tuz yok, su yok, hiçbir katkı maddesi...

Biber Turşusu Tarifi: Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeleri   2 kilo kıl sivri biber her çeşit biberde yapabilirsiniz farketmez 1...

Kahvaltılık Sos Tarifi: Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır? Malzemeler:   2,5 kg. domates 5 diş sarımsak 1 kilo kapya biber Yarım...

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi: Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeleri   1 kg kırmızı biber 1 su bardağı...

Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi: Kornişon Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler:   2 kilo Kornişon salatalık 8 diş sarımsak Sirke Limon...

Fasulye Turşusu Tarifi: Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 kilo fasulye 8 diş sarımsak   Üzüm sirkesi Kaya tuzu Limon...

Mini Kapya Biberi Turşusu Tarifi: Mini Kapya Biberi Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 kilo biber 6 diş sarımsak Üzüm sirkesi...

Pancar Turşusu Tarifi: Pancar Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 kg pancar Yarım çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı tuz  ...

Biberiye Turşusu Tarifi: Biberiye Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: ▪︎1 kilo biber ▪︎8 diş sarımsak ▪︎Sirke ▪︎Limon tuzu ▪︎Kaya tuzu  ...

Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi: Kornişon Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2 adet 1 kg lık kavanoz 1.200 gr kornişon salatalık...

Kapya Biber Turşusu Tarifi: Kapya Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2 kilo kapya biber 1 su bardağı su 1 su...

Kışlık Sos Tarifi: Kışlık Sos Nasıl Yapılır? @/haticeninmutfakatolyesi/ Malzemeler: 6 kg kırmızı (kapya biber) 5 kg domates 250 Gr küçük...

Domates Konservesi Tarifi: Domates Konservesi Nasıl Yapılır? @/eseninmutfakgunlugu/ Malzemeler   Her yarım kiloluk kavanoz için 1 kg domates ( 27...

Limonata Tarifi: Limonata Nasıl Yapılır? @/dilekin.mutfagindan/ Malzemeler   1 adet limon 1 adet portakal 1 su bardağı toz şeker( şekeri...

Evde Pastil Yapımı: Evde Pastil Nasıl Yapılır? @/dilekin.mutfagindan/ Malzemeler 1 su bardağı esmer şeker Yarım su bardağı su 1 yemek...

Kapya Biber Turşusu Tarifi: Kapya Biber Turşusu Nasıl Yapılır? @/dilekin.mutfagindan/ Malzemeler   3 kğ kapya biber 1.5 su bardağı sirke...

Yeşil Domates Turşusu Tarifi: Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler 500 gr yeşil domates 1 çay bar.üzüm sirkesi 1...

Kabak Turşusu Tarifi: Kabak Turşusu Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler 2 adet kabak 3-4 çorba kaş.üzüm sirkesi 1 çorba kaş.yemeklik tuz...

Pazı Sapı Turşusu Tarifi: Pazı Sapı Turşusu Nasıl Yapılır? @/mutfaktakeyifvar/ Malzemeler 2 bağ pazı sapı Haşlamak için su Soğuk su...

Ezme Turşu Tarifi: Ezme Turşu Nasıl Yapılır? @/_mutfaga.dair_/ Malzemeler     1,5 kilo domates 300 gr yeşil sivri biber 1...

Salamura Üzüm Yaprağı Tarifi: Salamura Üzüm Yaprağı Nasıl Yapılır? @/pastaci_sefi/ Malzemeler   11 su bardağı su 1 su bardağı iri...

Kaynar Suyla Turşu Tarifi: Kaynar Suyla Turşu Nasıl Yapılır? @/mutfakla.ask/ Malzemeler   1 kg kavanoz için ölçü veriyorum Malzeme listesi;...