Çorba Tarifleri

Bamya Çorbası Tarifi: Bamya Çorbası Nasıl Yapılır?  Malzemeler – 500 g taze bamya (küçük boy tercih edilir) – 250 g...

İşkembe Çorbası Tarifi:İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır? Malzemeler:İşkembe haşlamak için: 1 kg temizlenmiş dana işkembe 1 adet büyük soğan 2 diş...

Kapya Biber Çorbası Tarifi:Kapya Biber Çorbası Nasıl Yapılır? Kapya biber çorbası, hem rengiyle hem de lezzetiyle sofraya sıcaklık katan, klasik...

Anadolu’nun Şifa Kaynağı: Tam Kıvamında Anne Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi:Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır? ​Türk mutfağının en köklü ve en sevilen...

Tam Kıvamında Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi: Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? ​Mutfaklarımızın en mütevazı ama en vazgeçilmez lezzetlerinden...

Gürcü Mutfağının Kalbi: Geleneksel Harço Çorbası Tarifi:Harço Çorbası Nasıl Yapılır? ​Gürcü mutfağı denilince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan Harço...

Anadolu’nun Mütevazı Lezzeti: Simindirik Çorbası Tarifi: Simindirik Çorbası Nasıl Yapılır? ​Geleneksel mutfağımızda hiçbir malzemenin ziyan edilmediğinin en lezzetli kanıtlarından biri...

Mutfaktaki Klasik: Köz Tadında Tam Kıvamında Püf Noktaları ile Domates Çorbası Tarifi: Domates Çorbası Nasıl Yapılır? Domates Çorbası Neden Un...

Anadolu’nun Tenceresinden: Alaca Çorba Tarifi: Alaca Çorba Nasıl Yapılır? Alaca çorba, yokluk zamanlarının değil; paylaşmanın çorbasıdır. Evde ne varsa aynı...

Gelenekten Geleceğe Bir Anadolu Klasiği: Tam Kıvamında Düğün Çorbası Tarifi: Düğün Çorbası Nasıl Yapılır? ​Anadolu sofralarının en özel anlarına eşlik...

Kış Sofralarının Zarif Eşlikçisi: Kadifemsi Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi: Kremalı Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır? ​Pırasa, genellikle zeytinyağlı yemekleriyle sofralarımıza konuk...

Sofraların Gizli Yıldızı: İpeksi Dokusuyla Terbiyeli Pırasa Çorbası Tarifi: Terbiyeli Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır? ​Pırasa denilince akla genellikle zeytinyağlı yemekler...

Denizden Gelen Şifa: Lokanta Usulü Terbiyeli Balık Çorbası Tarifi: Terbiyeli Balık Çorbası Nasıl Yapılır? ​Balık çorbası, doğru teknikle yapıldığında sadece...

Meşhur Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi:Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? ​Dışarıda içtiğimiz o sapsarı, pürüzsüz ve içimi yumuşacık mercimek...

Erişteli Tavuk Çorbası Tarifi: Erişteli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır? ​Bazen ruhumuzu ısıtan, çocukluğumuzun mutfak kokularını anımsatan bir lezzet ararız… İşte...

İpeksi Dokusuyla Patatesli Havuçlu Çorba Tarifi: Patatesli Havuçlu Çorba Nasıl Yapılır? ​Mutfakta bazen en basit malzemeler, en büyük mucizeleri yaratır....

Sofraların Turuncu Işıltısı: Pürüzsüz ve İpeksi Kremalı Havuç Çorbası Tarifi: Kremalı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır? ​Kış mevsiminin en canlı renklerinden...

Anadolu’nun Şifa Kaynağı: Gaziantep Usulü Alaca Çorba Tarifi:Alaca Çorba Nasıl Yapılır? ​Gaziantep mutfağı denilince akla ilk gelen kebaplar ve baklavalar...

Sebzeli ve Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi:Sebzeli ve Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? ​Mutfaklarımızın en mütevazı ama en sevilen...

Kremalı ve Baharatlı Gurme Ispanak Çorbası Tarifi: Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır? ​Ispanağın o alışılmış tadını unutun; bu çorba, klasik sebze...

Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi:Naneli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır? ​Türk mutfağının en sevilen, en ferahlatıcı ve kuşkusuz en şifalı başlangıçlarından biri...

4 Kaşık Çorbası Tarifi: 4 Kaşık Çorbası Nasıl Yapılır? ​Mutfakta bazen en basit formüller, en büyük lezzetleri doğurur. İşte 4...

Şifa Deposu: Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi: Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? ​Mutfaklarımızın vazgeçilmezi, annelerimizin şifa niyetine içirdiği o...

Tutmaç Çorbası Tarifi: Tutmaç Çorbası Nasıl Yapılır? ​Bazı yemekler vardır ki, tadı damakta kalırken zihni yüzyıllar öncesine götürür. Tutmaç Çorbası,...

Mahluta Çorbası Tarifi: Mahluta Çorbası Nasıl Yapılır? ​Anadolu mutfağı, kısıtlı malzemelerle nasıl devleşen lezzetler yaratılacağının en güzel kanıtıdır. İşte bu...

Şifa Deposu: Tam Kıvamında Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi: Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? ​Mutfaklarımızın vazgeçilmezi, annelerimizin şifa niyetine...

Kabaklı Yoğurt Çorbası  Tarifi:(Pirinçli ve Naneli) Kabaklı Yoğurt Çorbası  Nasıl Yapılır? ​Kabaklı Yoğurt Çorbası, yaz aylarında serinletici, kış aylarında ise...

Enfes Kremalı Sebze Çorbası Tarifi: Kremalı Sebze Çorbası Nasıl Yapılır? ​Soğuk kış günlerinin iç ısıtan, doyurucu ve besleyici lezzeti: Kremalı...

Anadolu’nun En Doyurucu Mirası: Geleneksel Yüksük Çorbası Tarifi: Geleneksel Yüksük Çorbası Nasıl Yapılır? ​Bazı yemekler vardır ki sadece karın doyurmaz,...

Fırınlanmış Baharatlı Balkabağı Çorbası Tarifi: Fırınlanmış Baharatlı Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır? ​Kış mevsimi kapıyı çaldığında, içimizi ısıtacak en zarif reçetelerden...