Cocostar Kek Tarifi

Cocostar Kek Tarifi: Cocostar Kek Nasıl Yapılır?

@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 veya 1, 5 su bardağı un ( kıvamına göre)

Cocostar Kek Tarifi

İçi için:

2 yumurta akı
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı pudra şekeri

Cocostar Kek Hazırlanışı:

İçi için yumurta aklarını köpürene kadar çırpalım .Sonra hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyip yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım. 10-15 dk buzdolabında bekletelim. Kekimiz için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım. Süt ve yağı ekleyip karıştırıralım. Sonra kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.Kek kalıbımızı yağlayıp kekimizin yarısını dökelim ve yuvarladığımız hindistan cevizli topları sırayla yerleştirelim. Üzerine kalan kek harcımızı da dökelim. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 30-35 dk pişirelim. Bu süre uzayadabilir, fırından fırına değişiyor.kekimiz soğuduktan sonra istediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun