Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi: Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler
125 gr margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı (sarısı üzerine )
Yarım demet dereotu
1 kalın dilim ufalanmış beyaz peynir
3-4 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Üzerine:
Ayrılan yumurta sarısı
Dereotlu Poğaça Hazırlanışı:
Merhabalar kahvaltıya, ikindi çayına, beslenmeye veya canınız poğaça çektiğinde çay demlenene kadar hazır olan çok lezzetli bir poğaça favorileriniz arasına girecek mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz.
Dereotunu yıkayıp saplarını kesip incecik kıyın.Yoğurma kabına yağ,margarin, yoğurt, yumurta akı, dereotu, peynir, kabartma tozu ve tuzu koyun.Üzerine unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.Hamurdan ufak mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin. Üzerlerine ayrılan yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika üzerileri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN