Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi: Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Hamuru için

125 gr margarin yada tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı buğday nişastası
3 yada 3,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

İç harcı için

5 adet elma
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı dolusu tarçın
2 yada 3 yemek kaşığı toz şeker ( elmanın tadına göre ayarlayın)

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Yapılışı:

Hamuru için gerekli malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım,yarım saat dinlendirelim.Elmaları soyup rendeleyelim , üzerine şekeri atıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.Soguduktan sonra ceviz ve tarçını ilave edelim.

Elmalı Kurabiye Tarifi

İstediğiniz sekili verip 170 derece fırında alt üst ayarda kontrollü pişirelim.Sogutup difrize atabilirsiniz,tazecik kalıyor.Servis yaparken pudra şekeri serpelim…

AFİYET OLSUN