Gingerbread Kurabiye Tarifi

Gingerbread Kurabiye Tarifi: Gingerbread Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Gingerbread Kurabiye Tarifi

420 .3 su bardağı un
4 gr 1/2 tatlı kaşığı tuz
10 .1 yemek kaşığı toz zencefil
14 gr 2 tatlı kaşığı toz tarçın
1/4 tatlı kaşığı toz karanfil isteğe bağlı

90 gr 6 yemek kaşığı tereyağ oda sıcaklığında yumuşamış
150 gr 3/4 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
160 gr 1/2 su bardağı pekmez
1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya toz vanilya

Gingerbread Kurabiye Tarifi

Gingerbread Kurabiye Yapılışı:

Fırınınızı 170 derecede ısıtmaya başlayın.
İki adet fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
Orta boy bir kapta un, tuz ve tüm baharatları harmanlayın.
Büyük boy bir çırpma kabında ise tereyağ ve esmer şekeri 1 dakika kadar çırpın. Fazla çırpmayın, kabarmasını istemiyoruz
İçine yumurtayı ekleyin, karışınca pekmez ve vanilyayı da ekleyin.

En son ise kuru karışımı ekleyin ve hamur haline gelir gelmez unlanmış tezgahın üzerine alın. Eğer hamur yapışkansa birazcık un ilavesiyle toparlayın
Merdaneyle açın ve gingerbread kalıplarınızla şekiller çıkartıp yağlı kağıda yanyana dizin. Hamurun fazlasını streçleyip buzluğa kaldırabilirsiniz
Buzdolabında 10 dakika bekletin ve fırına verin. Fırında 8-9 dakika pişirdikten sonra fırında çıkartıp

@/dafinlezzetleri/