Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı Revani Tarifi: Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır?
@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Üzeri için;
1 paket krem şanti
Haşhaşlı Revanin Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Ardından süt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.
Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyin.
Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.
1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatın.
Altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin.
Daha sonra soğumuş olan kekin üzerine şerbeti dökün.(şerbet fazla gibi gelebilir ama hepsini çekecektir dinlendikçe)
En son olarak üzerine krem şanti sürün.istediğiniz şekilde süsleyin.
Krem şanti için süt ve toz şanti iyice çırpılır ve buzdolabında 15-20 dk beklettikten sonra kekin üzerine sürülür. Afiyet olsun