Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması Tarifi: Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar.
1 adet yumurta.
1 su bardağı süt.

1 çay bardağı un.
Tuz, karabiber, pul biber
2 su bardağı sıvı yağ

Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması Hazırlanışı:

Karnabaharı çok pişirmeden birkaç dakika haşlayın.
Süzgüye alın. Ayrı bir kapta sırasıyla, yumurta, süt, un, tuz ve baharatları iyice çırpın harcı hazırlayın.
Sıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın.

Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları, ılık olarak arzuya göre yoğurtla birlikte servis yapabilirsiniz.

Afiyetle

@/nonoteyzeninmutfagi/