Kedidili Rulo Pasta Tarifi

Kedidili Rulo Pasta Tarifi: Kedidili Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

@/eksimishamur/
Malzemeler:

Kedidili Rulo Pasta Tarifi

1 paket kedidili bisküvi (18-20 adet)

Islatmak için;
Süt

Kedidili Rulo Pasta Tarifi

Kreması:
3 su bardağı süt (600 ml)
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası (silme)

2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı (yumurta küçükse 2 tane sarı kullanın)
1 paket vanilya
2 muz (ben çilekte kullandım)

Kedidili Rulo Pasta Tarifi

Kedidili Rulo Pasta Hazırlanışı:

Büyük bir kesme tahtasına iki sıra streç film serelim ve kedi dilini sütle ıslatıp, iki sıra uç uca dizelim.
Üzerine streç film sarıp, buzdolabında en az 40 dk en fazla 1,5 saat bekletelim.
Tencereye vanilya hariç bütün malzemeleri koyup, pişirelim. Vanilyayı da ekleyip, ılıyana kadar ara sıra karıştıralım ve kenara alalım.
Dolapta dinlenen kedi dilini çıkaralım. Üzerindeki streçi alıp, kremayı yayalım. Bir ucuna muzu dizip, saralım.

Uç kısımları yukarıda birleştirelim.
Sardıktan sonra strecin bir ucunu diğerinin üzerine kapatırsanız gevşemez ve açılmaz.
Dolapta en az 2 saat dinlendikten sonra üzerini kakao, fıstık veya krema ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun..