Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi , Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
İster çayla birlikte isterseniz kahve yanı tüketeceğiniz bir kere yediğinizde bağımlısı olacağınız harika bir tarif diyorum
Bu arada ben tarifi 2 ölçü olarak yaptım ama açıklama kısmında tek ölçü tarifi verdim ona göre yaparsınız
Tek ölçüde ortalama 15-17 adet çıkıyor.
Not:dondurucuya rahatlıkla koyabilirsiniz.misafiriniz geldiğinde ister çıkartıp 20 dk bekleyip çözdürebilirsiniz.
İsterseniz de 10 dk fırında ısıtabilirsiniz.
Limonlu Çatlak Kurabiye
MALZEMELER
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağına yakın Hindistan cevizi
Yarım Limon rendesi
Yarım limon suyu
2 su bardağına yakın un (kaliteye göre değişiklik gösterebiliyor gerekirse ekleyip yada azaltabilirsiniz.hafif ele yapışsın)
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Dışını bulamak için pudra şekeri
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak toz şeker,limon suyu,limon kabuğu,sıvıyağ ve yumurtamızı alıp karıştıralım.
Ardından un,hindistan cevizi,kabartma tozu ve vanilyalı ekleyip tekrar yoğuralım.
Dondurma kaşığı ile hamurdan alıp pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım.
Hepsini bu şekilde yapalım.
Daha önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12-15 dk pişirelim.
Artık servise hazır.
AFİYET OLSUN…@cigdemin__mutfagii