Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi: Kıymalı Karnıyarık Böreği Nasıl Yapılır? Malzemeler: 4 Adet yufka ve sosu için: Yarım su bardağı süt...
Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi: Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
@/defnenin_mutfagii/
Malzemeler:

Mercimek Köftesi Tarifi
1 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 şu bardağı ince bulgur
1 orta patates (isteyen koyabilir bence güzel kıvam veriyo )
4 su bardağı su
1 kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
Maydanoz
Dereotu
Taze soğan

Mercimek Köftesi Tarifi
Karabiber
Tuz
Kimyon
Pul biber
Kırmızı toz biber

Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Hazırlanışı:
Mercimek ve patatesi 4 su bardağı suda haşlıyoruz , haşlanan mercimeği ocaktan alıp içine bulguru koyuyoruz ,
Ayrı bir tavada soğan ve salçayı kavurup baharatları ekliyoruz, kavrulan malzemeleri ve yeşillikleri mercimeğin üzerine döküp yoğuruyoruz
YORUMLAR