Parfe Tarifi
Parfe Tarifi: Parfe Nasıl Yapılır?
Malzemeler;
– 2 paket krem şanti
– 1,5 su bardağı soğuk süt
– 1 paket minik petibör (bim marketten aldım )
– 1 su bardağı damla çikolata
– 2 su bardağı doğranmış çilek
– 1 su bardağı böğürtlen.
Parfe Yapılışı:
2 paket krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile köyü kıvam alana kadar çırpalım.
içine kalan bütün malzemeleri ekleyip iyice harmanlayın.
Streç film servis olduğunuz kalıba tamamını bastırarak dökün ve üzerini tekrar streç film ile kapatıp derin dondurucuya kaldırın.
3_4 saat kalması yeterli.
Dolaptan çıkartıp ters çevirerek dilediğiniz gibi süsleyin
Üzerine sıkmış olduğum çikolata sosu için;
100 gram kremayı ocakta ılıtıp üzerine
80 gram çikolata ekleyerek güzelce eritip soğuduktan sonra pastamı süsledim
dilerseniz hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz.