Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi

Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi: Rüzgar Gülü Kurabiye Nasıl Yapılır?

@/haticeninmutfakatolyesi/
Malzemeler:
250 Gr oda ısısında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao
Bu tarifte kabartma tozu yok

Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi

Rüzgar Gülü Kurabiye Yapılışı:

öncelikle tereyağını ve pudra şekerini iyice karıştıralım sonra diğer malzemeleri yavaş yavaş katıp güzelce yoğuralım hamurun yarısını ayırıp içine kakaodunu ilave edelim iki renk hamur elde edicez hamurlardan misketten biraz küçük olacak şekilde alıp yuvarlak form verelim 6 beyaz hamurdan 6 kakaolu hamurdan olacak şekilde yuvarlaklar yapalım bunları sırayla bir kakaolu bir beyaz olacak şekilde dizelim iyice birbirine yapıştırıp avucumuzun ortasında sağdan sola olacak şekilde döndererek rüzgar gülü formunu elde edelim yağlı kağat serdimiğimiz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 yüzseksen derecede 20 dakika altı pembeleşinceye kadar pişirelim yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun