Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi: Sebzeli Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

 

Köfte için malzemeler;

250 gram dana kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu veya ekmek içi
1 çay kaşığı pulbiber, kimyon,karabiber istenilen baharatlar
1 çay kaşığı tuz

1adet soğan
2 havuç
2 patates
1 su bardağı bezelye
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağ
5 su bardağı su
Tuz

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

 

Sebzeli Sulu Köfte Hazırlanışı:

Öncelikle köfte malzemelerimizi yoğuruyoruz ve daha sonra küçük köfteler halinde yuvarlayıp bir kenarda bekletiyoruz. Zeyinyağımızı tencereye koyup soğan,havuç ve patateslerimizi küp küp doğrayıp 10 dakika kavuruyoruz. salçaları koyuyoruz ardından 5 su bardağı sıcak suyumuzu ilave ederek bezelyelerimizi ekliyoruz. Bu şekilde 10 dakika kapağını kapatıp kaynatıyoruz. son olarak yuvarladığımız köftelerimizi koyup 20 dakika daha pişiriyoruz ve AFİYET OLSUN

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.