Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Tarifi: Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

@/selimeninmutfagi53/
Malzemeler

Kandil Simidi Tarifi

200 gram tereyağı ya da margarin(oda ısısında)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı sirke
2 çay kaşığı kabartma tozu

Kandil Simidi Tarifi

2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım çay bardağı su
5 su bardak un (Kontrollü ekleyin)

Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Hazırlanışı:

Un dışındaki bütün malzemeler yoğurma kabına alınıp yoğurulur. Yavaşça un eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir kıvam elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır her bir bezeler uzun fitil şekilde açılıp uçları birleştirilip simit şekli verilir.

Kandil Simidi Tarifi

Tüm bezeler bu şekilde hazırlanır.
Ben hazırladıklarımın yarısını üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip hazırladım.
Diğer yarısını yarım çay bardağı suya bir yemek kaşığı pekmez eklediğim suya bandırıp ardından susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirdim.
180 derece fırında kontrollü 15 dk pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun