Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Elmalı Rulo Pasta Tarifi: Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

@/eksimishamur/
Malzemeler:

Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Keki için;

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un

Elmalı harç için;

6 adet büyük boy elma
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı kırılmış ceviz veya fındık

Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Elmalı Rulo Pasta Hazırlanışı;

Öncelikle rendelenmiş elmaları ve şekeri tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirelim. Üzerine tarçın ve cevizlerimizi ekleyelim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye elmalı harcı eşit bir şekilde paylaştıralım. Keki için oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri 7 dakika çırpalım. Üzerine sütü ekleyip çok az çırpın. En son elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip
spatula yardımıyla alttan yukarıya doğru unun karışmasını sağlayın.

Elde ettiğimiz hamuru elmalı harcın üzerine eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 20 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Pişen kek soğuyunca başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirip rulo şeklinde sarın. Üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Şimdiden herkese afiyet olsun