Muffin Tarifi

Muffin Tarifi: Muffin Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
4 adet
yumurta
2 su bardağıtoz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı

sıvı yağ

2 paket

kabartma tozu

2 paket

vanilin

4 su bardağı

un

1 su bardağı

damla çikolata

Muffin Tarifi

Muffin Yapılışı:

Derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.

Kabartma tozu, vanilin ve azar azar unu eleyerek yumurtalı karışımın içerisine ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.

1 su bardağı damla çikolatanın yarısını kek hamurunun içerisine ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

Muffin kek kağıtlarının içerisine 1’er kepçe kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin.

Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin.

Muffin Tarifi

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyip, sevdiklerinizle afiyet olsun