Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta Tarifi: Çilekli Turta Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
Hamuru İçin:
125 gr margarin (oda sıcaklığında)
1çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
İki kaşık sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (3 bardak kadar)
Sosu İçin:
Bir kase dolusu çilek reçelli taneli kısmı

Çilekli Turta Tarifi
Çilekli Turta Hazırlanışı:
Hamuru için yağ, pudra şekeri, yumurta derin bir kapta iyice karıştıralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un (kabartma tozu ve vanilya) ekleyerek yoğuralım. Elde ettiğimiz hamuru biri diğerinden daha fazla olacak şekilde ikiye bölelim. Yarım saat kadar buzdolabında bekletelim. Hamurun çok olan kısmını küçük bir borcam ya da kelepçeli tepsiye yayalım.
Çukurumsu olacak şekilde. Çilek reçelini üzerine dökelim. Diğer hamur parçasını da küçük parçalar koparıp ufalayarak üzerine yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Soğuduktan sonra dilimleyip pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Denemek isteyenlere kolay gelsin afiyetler olsun





